Weihnachtsgans
Aus der Idylle in den Ofen
Schon seit Jahrhunderten kommt in vielen Familien an Weihnachten eine Gans auf den Tisch. Doch viele Tiere, die man mitunter im Laden erhält, kommen aus Mastbetrieben. Nicht so die Gänse von Erika Knorr.
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