Dr. Günter Kittel ist Unfallchirurg und stammt aus Österreich. Viele Jahre lang arbeitete er als medizinischer Direktor auf den Salomon-Inseln im Südpazifik und danach für die bayerische evangelische Einrichtung Mission EineWelt in Papua-Neuguinea. Seither ist er als Chirurg für das Rote Kreuz in verschiedenen Konfliktgebieten dieser Welt unterwegs.