Koch

Weil gute Arbeit mehr als "Lohn und Brot" ist, gibt es den kirchlichen Dienst in der Arbeitswelt. Gerade im Gastgewerbe zeigt sich, wie eng Kirche und Handwerk miteinander verbunden sind.

Der Münchner Florian Gleibs ist ein gastronomischer Tausend­sassa. Jetzt hat er ein sehr schönes Kochbuch herausgebracht – mit israelischen Rezepten.

Hungrige Gäste zu verwöhnen erscheint Musa als schönster Beruf der Welt. Schon zu Hause in Afghanistan half er seiner Mutter oft in der Küche. Seit einem halben Jahr mausert er sich in den Weinstuben des Juliusspitals zum Berufsgastronomen.

Ronny Schumann ist blind und ein guter Koch. Mit seinem Talent hat er es bis in die Küche einer Würzburger Montessori-Kindertagesstätte geschafft.