Korrespondentin epd
Christine Süß-Demuth ist Redakteurin des epd-Landesdiensts Südwest in Karlsruhe.
Christine Süß-Demuth
Christine Süß-Demuth
Pflanze des Jahres
Autor
Auch wenn sie das Meer in Namen hat: Im Meer wächst die Pflanze nicht und wurde auch nicht über Ozeane nach Europa gebracht. Der Meerrettich ist Heilpflanze des Jahres 2021.
Sophie Scholl
Autor
Mit einer Gedenk-Performance machen 100 junge Menschen am 9. Mai 2021 in München auf den 100. Geburtstag der NS-Widerstandskämpferin Sophie Scholl aufmerksam. Alles über die Aktion.
Baum des Jahres 2021
Autor
Sie ist botanisch keine Palme und auch kein Export aus dem Süden: Die Stechpalme (Ilex) mit den schönen roten Früchten und den stacheligen, lederartigen grünen Blättern ist seit Jahrhunderten in Europa bekannt. Nun ist die Stechpalme der Baum des Jahres 2021.
Tiere
Autor
Sie fliegen mit den Händen und sehen mit den Ohren: 25 Fledermausarten gibt es in Deutschland. Im Sommer verirren sie sich auch mal in Wohnungen. Vor den faszinierenden Flugkünstlern muss sich aber niemand fürchten.
Silvester
Autor
Mit passendem Spruch ins neue Jahr: Die kleinen Glückskekse mit der versteckten Botschaft sind auch zu Silvester beliebt. Auch wenn viele sie aus Chinarestaurants kennen - eine chinesische Tradition sind sie nicht.
Gewürze
Asiatische Gewürze wie Kurkuma haben den Mittelmeerraum laut einer Studie schon deutlich früher erreicht als bisher angenommen.
Weihnachten
Autor
Es ist keine beschauliche Weihnachts-Idylle wenn Maria mit Jesuskind ihren Verlobten Josef im Gefängnis besucht. Die "Knast-Krippe" des Bildhauers Rudi Bannwarth interpretiert das Weihnachtsgeschehen im Heute und soll zum Nachdenken anregen.
Arzneipflanze des Jahres 2020
Autor
Lavendel ist bei Menschen und Bienen beliebt und bringt südländisches Flair in die Gärten. Doch die Duftpflanze kann noch mehr: Die Arzneipflanze des Jahres "Lavandula officinalis" hilft gegen Stress, Unruhe und Schlaflosigkeit.
Predigt zur Keilberg-Kirchweih
Autor
Die Kirche der Zukunft muss nach den Worten von Landesbischof Heinrich Bedford-Strohm zu den Menschen gehen.
Coronavirus
Autor
Der bayerische Landesbischof Heinrich Bedford-Strohm hat das wegen der Corona-Pandemie verhängte Versammlungsverbot in Kirchen befürwortet.
Persönlichkeitsrechte
Autor
Gibt es ein vom Grundgesetz geschütztes "Recht auf selbstbestimmtes Sterben"? Und welche Bedingungen gelten dann? Am 26. Februar verkündet das Bundesverfassungsgericht sein Urteil zum Verbot der organisierten Hilfe beim Suizid.
Letzte Reise mit den Regentropfen
Autor
In Friedwäldern oder auf Friedhöfen sind naturnahe Bestattungen gefragt - etwa in einer Wasserurne. Bei dem neuartigen Angebot sammelt die oberirdische Urne Regenwasser, das die Asche benetzt und langsam in die Erde abgibt.
Natur und Erholung
Autor
Erholung für Körper, Geist und Seele: Waldbaden liegt im Trend. Wie gut das Schlendern im Wald zur Vorbeugung gegen Krankheiten und für ein starkes Immunsystem ist, haben japanische Wissenschaftler erforscht.
Frühling
Autor
Das Rezept ist so einfach wie genial: Vanilleeis, Erdbeersauce, weiße Schokostückchen und ein Kern aus Sahne. Fertig ist das Spaghetti-Eis. Erfunden wurde der Lieblingseisbecher vieler Deutscher vor 50 Jahren in Mannheim.
Roggenkruste mit Tradition
Autor
Mit seiner dunkel gebackenen, rissigen Kruste ist es besonders als Vesperbrot beliebt: das Bauernbrot. Hergestellt wird die Brotsorte vor allem aus Roggenmehl und gilt deshalb als besonders aromatisch, sehr bekömmlich und länger haltbar.
Feiertage
Autor
Seelen sind in Bäckereien heutzutage das ganze Jahr über erhältlich. Warum die Brote mit Kümmel und Salz früher nur zum katholischen Gedenktag Allerseelen am 2. November gebacken wurden - und was sie mit der Bezeichnung "gute Seele" zu tun haben.
Kinderbuch
Autor
Kleine und große Fans lieben den Kinderbuchklassiker "Räuber Hotzenplotz" von Otfried Preußler. 45 Jahre nach dem letzten Band und fünf Jahre nach dem Tod Preußlers ist jetzt die bislang unbekannte Geschichte "Räuber Hotzenplotz und die Mondrakete" erschienen.
Abendmahl
Brot ist wesentlicher Bestandteil des Abendmahls. Die Schlagzeile "Vatikan verbietet glutenfreie Hostien" hat viele irritiert. Vor allem Menschen mit Zöliakie sind verunsichert.
Insekt des Jahres 2017
Autor
Scheinbar ins Gebet vertieft, kann sie blitzschnell zuschlagen: die Gottesanbeterin. Das Insekt des Jahres 2017 ist eine Kannibalin, die alles frisst alles was ihr begegnet - egal ob Spinnen, Fliegen, die eigenen Kinder oder den Partner nach der Paarung.
Aussteiger, Literat, Rebell
Autor
Mahatma Gandhi und Martin Luther King waren seine Fans. Henry David Thoreau propagierte die Pflicht zum zivilen Ungehorsam: "Wir sollten erst Menschen sein und danach Untertanen." Warum seine Weigerung, Steuern zu zahlen, heute noch Nachahmer findet.