Erdreich
Obwohl das Pflanzenwachstum die Grundlage der menschlichen Ernährung bildet, findet selten eine Auseinandersetzung mit dem Anbau und der Beschaffenheit von Lebensmitteln statt. Indem wir saisonale und regionale Lebensmittel einkaufen und einen sensiblen Umgang mit unseren Nahrungsmitteln pflegen, können wir dazu beitragen, unsere Welt und ihre Ressourcen zu schützen.
Ground Earth
Although plant growth forms the basis of human nutrition, there is rarely any discussion about cultivation and the source of our produce. We can significantly improve our relationship to this planet and save valuable resources, by simply buying and valuing seasonal and regional crops and food items.
Louisa Klose
Louisa Klose, geboren 1997, ist selbstständige Fotografin und befindet sich im Studium für Fotografie und Bildmedien an der HSBI in Bielefeld. Mit umfangreicher Praxiserfahrung in den Bereichen Gastronomie und Fotografie hat sie vielseitige Fähigkeiten entwickelt. Neben ihrer beruflichen Ausbildung als Köchin liegt ihr Schwerpunkt auf der Fotografie. Ihr berufliches Ziel besteht darin, eine Synergie zwischen ihren beiden Berufsfeldern herzustellen, indem sie die Fotografie mit ihrem fundierten gastronomischen Fachwissen in ihren Projekten und Arbeiten in Einklang bringt.
Louisa Klose, born in 1997, is a selfemployed photographer and currently studying photography and visual media at HSBI in Bielefeld. With extensive practical experience in the fields of gastronomy and photography, she has developed versatile skills. In addition to her professional training as a chef, her focus is on photography. Her professional goal is to create a synergy between her two professional fields by balancing photography with her in-depth gastronomic expertise in her projects and work.
Ausstellung "Klimagerecht leben"
Wie können wir "Klimagerecht leben"? Die Foto-Ausstellung zum Thema Klimagerechtigkeit präsentiert Fotoreportagen von rund zwanzig Fotografinnen und Fotografen aus aller Welt. Sie dokumentieren die Ursachen und Folgen des Klimawandels und zeigen Projekte und Initiativen, die Lösungswege aufzeigen.
Die Ausstellung schlägt einen Bogen von lokalen Initiativen in Deutschland bis hin zu weltweit vernetzten Klimaprojekten. Zu den Themen, die gezeigt werden, zählen soziale Gerechtigkeit, Naturschutz, Wasserknappheit, Biodiversität und Klimawissenschaft.
Die Plakat-Ausstellung in den Formaten A1, A2 und A3 kann ausgeliehen werden. Sie eignet sich für Schulen, Bildungseinrichtungen, Kommunen oder Gemeinden.
Dieser Artikel gehört zur digitalen Ausstellung von "Klimagerecht leben". Eine Übersicht zu den Fotografinnen und Fotografen der Ausstellung gibt es unter diesem Link.
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