Übergewicht

Ernährung

Ist Essen die neue Religion?

Autor

Franz Osswald

Vegetarier, Veganer, Paleo-Diät oder No Carb: Essen bekommt in der Konsumgesellschaft eine enorme Bedeutung zugeschrieben. Inzwischen hat dies beinahe religiöse Züge, meint die Ernährungswissenschaftlerin Christine Brombach von der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften im Interview.

• › mehr über Ist Essen die neue Religion?

Sonntagsblatt-Ratgeber

Sprechstunde: Dick und diskriminiert

Autor

Waldemar Pisarski

Ist, wer dick ist, automatisch auch willensschwach? Herr S. erlebt wegen seines starken Übergewichts schmerzhafte Diskriminierung: "Es ist, als ob ich aussätzig sei und davon eine erhöhte Ansteckungsgefahr ausginge."

• › mehr über Sprechstunde: Dick und diskriminiert

Kommentar

Deutschland ist Zuckerkonsument Nr. 1

Autor

Susanne Schröder

Bevormundung oder Hilfe? Von Lebensmittelampeln und Zuckersteuern. Kommentar von Susanne Schröder

• › mehr über Deutschland ist Zuckerkonsument Nr. 1

abonnieren